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こんばんは!

2019.09.02

今年ももう9月になりましたね!

 

梅雨明けが遅かったせいか、夏を感じる期間が短かったように思えますが・・

 

 

時期的にこれからは台風が発生しやすいので天候が不安ですね(-_-;)

 

 

そんな事を考えながらも月替わりという事でオススメフードメニューを更新したので紹介したいと思います!

 

 

今月は

 

『ナスとトマトの冷製ミートパスタ』

 

 

『チョコバナナブラウニー』

 

の2種類です!

 

 

オススメカクテルは今月も引き続き変えずに提供していきます!

 

 

今回のパスタはトマト、秋茄子、生姜、セロリをひき肉と一緒に煮込んで作ったサッパリめなミートソースの冷製パスタとなっています(^-^)

 

仕上げにパスタとミートソースを合わせるときにごま油を使ったタレも混ぜているので今までになかった風味に仕上がっています!

 

冷たい冷製パスタを食べたいという方がいたらぜひ食べに来てください!

 

 

そして今月のデザート『チョコバナナブラウニー』はガトーショコラをアレンジして作ってみました(^.^)

 

今回はただ単純に気になっていたので季節感・・と突っ込まれると困りますが・・笑

 

おそらく初めて『ブラウニー』に挑戦してみたのですが割とすんなり成功しました!

 

ビターチョコが強くてそんなにバナナ感は出せませんでしたが、生地自体に潰したバナナを混ぜているので気持ちフルーティーな仕上がりになりました!

 

 

グランドメニューの本日のデザート『フレンチトースト』もご注文お待ちしております!